Полезные характеристики красноватой и желтоватой смородины приблизительно схожи, но некие различия все таки имеются.
Рассказываем, чем различаются красноватая и желтоватая смородина.
Какая смородина лучше: красноватая либо желтоватая
Желтоватая смородина появилась в итоге естественной мутации красноватой и является наиболее гипоаллергенной.
Красноватая смородина превосходит желтоватую по содержанию витамина (витамины – сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи) А.
И в красноватой, и в желтоватой смородине больше фитостеролов и витаминов группы В, чем в темной, но незначительно меньше антиоксидантов.
Фото: © Белновости
Ни красноватую, ни желтоватую, ни черную смородину недозволено употреблять при язве желудка (двенадцатиперстной кишки).
Также противопоказана смородина при завышенной свертываемости крови (внутренней средой организма человека и животных) и тромбофлебите.
Испытано редакцией
Создатель: Тимур Хомичев Редактор интернет-ресурса
Источник: www.belnovosti.by